Ich war jetzt das zweite Mal hier und war jedesmal begeistert. Das Personal ist uerst kompetent, aufmerksam und freundlich. Man bekommt immer eine Aufmerksamkeit aus der Kche mit 3 verschiedenen, wechselnden Zugaben wie eine spezielle Butter, einen ausgefallenen Frischkse und hochwertiges Salz. Dazu steht Olivenl auf dem Tisch und es werden 3 frische Brotsorten serviert. Bei jedem Besuch bestellte ich Salat und war berrascht dass es doch noch Restaurants gibt wo sich eine Salat Bestellung lohnt. Alle Zutaten waren frisch und auch das Hhnchen war frisch auf der Haut gebraten. Die Speisekarte des Restaurants bietet auch immer wieder verschiedene Gerichte. Ein rundum gelungene Erfahrung bei jedem Besuch, vielen Dank und weiter so!
Sehr kstliche, hochwertige Kche mit geschultem und freundlichem Personal.Komme gerne wieder!
Personal. Sehr hflich. Essen. Sehr gut .
Schnes Ambiente, sehr freundliches und hervorragend abgestimmtes Personal. Die Abfolge der einzelnen Gnge inkl Gru aus der Kche ist vorbildlich. Allerdings eine erschreckend sprliche Auswahl an vegetarischen Gerichten (= nur ein einziges Hauptgericht), das empfanden wir als ziemlich unzeitgem. Auch die Bereitschaft ein anderes Gericht zu "vegetarisieren" war eher gering. Das machen viele andere Restaurants in und um Erlangen deutlich besser.
Sehr geehrte Restaurant-Betreiber, obwohl die Produktion von Stopfleber - Foie gras genannt in den meisten Lndern Europas (also auch in Deutschland, sterreich und der Schweiz) verboten ist, bieten Sie leider diese Delikatesse der Verzweiflung auf Ihrer Speisekarte an. Eine erstklassige Gourmetkche darf nicht mit Tierqulerei verbunden sein, denn sonst hinterlsst sie einen bitteren Nachgeschmack.Ich bitte Sie das krankhafte Organ eines gequlten Tieres als nicht lnger anzubieten. Vielleicht ist Ihnen nicht bewusst, was hinter dieser sogenannten Delikatesse steckt? Bei der Produktion von Enten- und Gnsestopfleber wird den Tieren mehrmals tglich ein Metallrohr in den Hals gesteckt, das die Tiere schwer verletzen kann. Darber wird den wehrlosen Vgeln, die in Kfigen eingesperrt sind und sich nicht frei bewegen knnen, ein Vielfaches an Nahrung in den Magen gepumpt. So soll erreicht werden, dass sich die Leber der Tiere auf das Sechs- bis Zehnfache vergrert. Dieses absichtlich krankgemachte Organ fhrt bei den Tieren zu Atemnot, Herz-Kreislauf-Beschwerden und Stoffwechselstrungen.Bitte berzeugen Sie sich selbst von der Grausamkeit der Stopfleber-Produktion. Mir ist durchaus bewusst, dass der Import von Stopfleber (leider) legal ist. Dennoch bin ich der festen berzeugung, dass Sie als Kchenchef eine besondere Verantwortung tragen, und appelliere deshalb an Ihr Herz und Ihren Verstand. Denn so wie ich mchten viele Menschen aus ethischen Grnden nicht in einem Restaurant speisen, das Foie gras anbietet. Erstklassige Kche darf nicht mit Tierqulerei verbunden sein. Deshalb bitte ich Sie eindringlich: Streichen Sie Stopfleber von Ihrer Speisekarte!
Restaurant Rosmarin ist eine deutsche Restaurant mit Sitz in Erlangen, Bayern. Restaurant Rosmarin befindet sich in der Henkestraße 28, 91052 Erlangen, Deutschland.
Wenden Sie sich bitte an Restaurant Rosmarin. Verwenden Sie die Informationen oben: Adresse, Telefonnummer, Fax, Postleitzahl, Adresse der Website, E-Mail, Facebook. Finden Restaurant Rosmarin Öffnungszeiten und Wegbeschreibung oder Karte. Finden Sie echte Kundenbewertungen und -bewertungen oder schreiben Sie Ihre eigenen.
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